Rosins Restaurants: So wird’s perfekt
Produktinformation
- Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
- Verlag: Dorling Kindersley (25. Januar 2016)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3831029393
- ISBN-13: 978-3831029396
- Größe und/oder Gewicht: 18,9 x 2 x 25,1 cm
Bodenständig, unkompliziert, aber raffiniert geht es zu, wenn Sternekoch Frank Rosin in seiner TV-Sendung „Rosins Restaurants“ mit viel Know-how und Leidenschaft Restaurantbesitzern in der Krise wieder auf die Beine hilft. In der Sendung wird gelacht, geweint, aufgeräumt und renoviert, vor allem aber gekocht.
Die besten Rezepte gibt es nun in diesem Buch zum Nachkochen und Genießen, wie Kartoffelsuppe mit Cabanossi, Spaghetti napoletana, Türkische Pizza, Moussaka, Kalbsschnitzel mit Pilzpfanne, Tote Oma Franky’s Style oder Bayerisch Creme mit Kirschen. Der charmante Sternekoch verrät in seinem Buch viele Profi-Tricks und Kniffe für einen sicheren Kocherfolg.
Grillen mit Pfiff – und Frank Rosin!
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Letzte Aktualisierung war am:24. November 2020 18:18
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